Рецепты

Разговоры обо всем и ни о чем

Модератор: PRiME

Рецепты

Сообщение Crying_Boy » 20 авг 2010, 20:32

Выкладываем рецепты своих любимых блюд или чего то другого пицца,салат,торт,суп и т.п.
Я выложу рецепт Рамена,а что это такое спросите вы это Японская лапша,наверное многие смотрели Наруто так его любимая еда это Рамен...
Выглядеть будет примерно так:
Изображение
Кстати в Аниме выглядят более аппетитно^^
Изображение
1) Покупается яичная вермишель для жарки. Но я не стал замарачиватся и купил ролтон, который в большой упаковке.

2.1) В это время, в сковороду рубиться капуста, красный перец, грибы (можно белые), зелёный лук (только не длинные),немного моркови(тонко и длинно), мясо(курица, и\или баранина). Но лучше курицу только.
2.2)Добавляется соевоё масло, и жариться(время жарки зависит от кол-ва). Я жарил на обычном.)

3) Когда всё это дожариться, добавляем варёный рамен и любимый соус (желательно соевый), и жарим ещё 5-10 минут(помешивая, обязательно)
Кладём готовый рамен в какую-нибудь глубокую тарелку, заливаем доверху бульёном(Каждому своё, по вкусу)

И наконец то делает то, ради чего мы все это затеяли ) Приятного аппетита.
P.S.:Сам стянул из opentorrent,спасибо GoldDragon
Аватар пользователя
Crying_Boy
Фанат
Фанат
Следующее звание:
10%
 
Автор темы
Сообщений: 73
Темы: 1
Зарег-ван: 07 авг 2010, 17:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Баллы репутации: 0
нейтрален(-на)

Re: Рецепты

Сообщение GodFather » 24 окт 2011, 19:39

Ну насчет рецептов Ozornik'a, я не люблю помидоры делал без них. Вкусно получилось. Спизданул в школе, что принесу пирожки, пришлось месить тесто) Нашел необычную начинку, испек понравилось)

Ингредиенты

Шампиньоны свежие – 400 г
Сыр твердый – 200 г
Ветчина – 200 г
Яйца – 2 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Майонез – 2 ст. ложки

Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, обжарить вместе с измельченным луком в растительном масле.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на терке. Ветчину нарезать мелкими кубиками, очищенный
перец – тонкой соломкой. Сыр натереть на терке. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Готовил без майонеза. Хотел поробывать начинку с морковью, но не уследил подгорела >_<

Морковь очищают, мелко рубят, кладут в плоскую кастрюлю, добавляют масло, сахар, соль и тушат до готовности.
В готовую начинку для пирожков можно добавить рубленые сваренные вкрутую яйца.
Изображение
Девушка, у вас ноги не замерзли? - Hет. - Hу тогда я руки погрею?!
Но лучше всего об талию греть =)
Изображение
Аватар пользователя
GodFather
Профи
Профи
 
Сообщений: 2055
Фото: 5
Темы: 6
Зарег-ван: 11 май 2010, 20:12
Откуда: Московская область, Орехово-зуевский район
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Баллы репутации: 26
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение bmwstyle » 24 окт 2011, 23:47

Студенческие блины.
Когда хочется мучного, но до стипендии далеко (ну или зарплату задержали) можно сделать студблины:
1) Мука блинная (200-250грамм)
2) Ложка сахара
3) Полложки соли
4) Ложка растительного масла
5) Сода на кончике ножа
6) Вода кипяченая.
(Ложка столовая имеется ввиду)
Засыпаем муку в воду, туда же сахар, соль, соду, масло. 5 минут месим тесто, 15 минут выпекаем блины.
Быстро и сытно.

Нюансы:
Сковороду надо хорошо прокалить с солью перед выпеканием. После чего насухо вытереть полотенцем (осторожно, сковорода горячая)
Если блин липнет - много бакалеи, добавьте больше муки.
Последний раз редактировалось bmwstyle 24 окт 2011, 23:49, всего редактировалось 2 раз(а).
Летайте самолетами BMW :)
Аватар пользователя
bmwstyle
Писатель
Писатель
Следующее звание:
76%
 
Сообщений: 58
Зарег-ван: 27 май 2011, 14:08
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Баллы репутации: 15
стоит на развилке

Re: Рецепты

Сообщение GodFather » 27 янв 2012, 19:50

Изображение
Последний раз редактировалось GodFather 27 янв 2012, 19:51, всего редактировалось 1 раз.
Изображение
Девушка, у вас ноги не замерзли? - Hет. - Hу тогда я руки погрею?!
Но лучше всего об талию греть =)
Изображение

За это сообщение автора GodFather поблагодарил:
Aslanlar
Рейтинг: 3.23%
 
Аватар пользователя
GodFather
Профи
Профи
 
Сообщений: 2055
Фото: 5
Темы: 6
Зарег-ван: 11 май 2010, 20:12
Откуда: Московская область, Орехово-зуевский район
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Баллы репутации: 26
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение alia Piero » 27 янв 2012, 22:53

Вялил толстолобика эти дни. Сегодня испробуем с друзьями. Первый раз с рыбой что то делаю сам :) Но говорят вяленый толстолобик очень вкусный - чтож посмотрим :) Смотрел разные рецепты в интернете + друзья рыбаки подсказывали - в итоге все сделал по своему, прислушавшись к каждому совету конечно :)
Изображение
Горжусь, что я русский. А.В.Суворов
Аватар пользователя
alia Piero
Профи
Профи
 
Сообщений: 1535
Фото: 31
Темы: 6
Зарег-ван: 27 окт 2011, 00:50
Откуда: Свердловская область, Асбест
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Баллы репутации: 91
роза среди колючек

Re: Рецепты

Сообщение WINCHESTER » 28 янв 2012, 09:02

GodFather писал(а):[ Изображение ]

х_х это торт из сала? :D
Изображение
Аватар пользователя
WINCHESTER
Профи
Профи
 
Сообщений: 841
Фото: 1
Темы: 4
Зарег-ван: 20 июл 2010, 15:30
Откуда: ижевск
Флаг страны: Portugal
Благодарил (а): 421 раз.
Поблагодарили: 196 раз.
Баллы репутации: 168
это имя знают всеэто имя знают все

Re: Рецепты

Сообщение GodFather » 28 янв 2012, 10:49

WINCHESTER писал(а):
GodFather писал(а):[ Изображение ]

х_х это торт из сала? :D

Уральский торт :D
Изображение
Девушка, у вас ноги не замерзли? - Hет. - Hу тогда я руки погрею?!
Но лучше всего об талию греть =)
Изображение

За это сообщение автора GodFather поблагодарил:
WINCHESTER
Рейтинг: 3.23%
 
Аватар пользователя
GodFather
Профи
Профи
 
Сообщений: 2055
Фото: 5
Темы: 6
Зарег-ван: 11 май 2010, 20:12
Откуда: Московская область, Орехово-зуевский район
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Баллы репутации: 26
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение ARMYANIN » 28 янв 2012, 16:47

11111111.jpg
тортик без рецепта :shaeru4:
ES_______________EM

За это сообщение автора ARMYANIN поблагодарили: 7
4pok u BceAslanlarBladeXBmPBye Bye BeautifulHELLBOY и ещё 2
Рейтинг: 22.58%
 
Аватар пользователя
ARMYANIN
GunGame
GunGame
 
Сообщений: 652
Фото: 2
Темы: 11
Зарег-ван: 03 окт 2010, 14:18
Откуда: Подольск
Флаг страны: Armenia
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 205 раз.
Баллы репутации: 199
прекрасное будущеепрекрасное будущее

Re: Рецепты

Сообщение |7oHecJIacb » 28 янв 2012, 22:06

ARMYANIN писал(а):
11111111.jpg
тортик без рецепта :shaeru4:

Поздравляю :good:
Тот, кто надеялся на завтра – умер вчера.
Аватар пользователя
|7oHecJIacb
Гуру
Гуру
Следующее звание:
4%
 
Сообщений: 352
Фото: 1
Темы: 7
Зарег-ван: 07 май 2009, 17:47
Откуда: Санкт-Петербург
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Баллы репутации: 43
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение PRiME » 28 янв 2012, 22:34

прикольно
Аватар пользователя
PRiME
Super Moder
Super Moder
 
Сообщений: 2800
Фото: 8
Темы: 40
Зарег-ван: 06 май 2009, 00:54
Откуда: Москва
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 323 раз.
Баллы репутации: 270
такую репутацию нельзя пошатнутьтакую репутацию нельзя пошатнутьтакую репутацию нельзя пошатнуть

Re: Рецепты

Сообщение |7oHecJIacb » 28 янв 2012, 22:48

Мой фирменный рулет :shaeru4:

На тесто:
-мука (4 стакана)
-яйцо (2 штуки)
-стакан кипячённой воды
-чайная ложка соли

Начинка:
-фарш (1 кг)
-лук (1 шт.)
-капуста (~200 грамм)
-морковь (~200 грамм)
-картофель (~300 грамм)
-сливочное масло
-специи

Месим крутое тесто и откладываем в сторонку, накрыв его чем нибудь, что бы не обветрилось.

Я использовал "домашний фарш" из магазина :sheru: - говядина и свинина пополам.
20120128_001.jpg
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, черный перец

20120128_002.jpg
Кубиками режем картофель

20120128_003.jpg
Шинкуем капусту

20120128_004.jpg
Морковь

20120128_008.jpg
Делим тесто на равные части (4/6/8) раскатываем и смазываем сливочным маслом

20120128_010.jpg
Выкладываем слоями - фарш, картофель, морковь и капусту, солим и перчим

20120128_011.jpg
Скручиваем в рулет

20120128_012.jpg
Продолжаем сворачивать

20120128_013.jpg
Скрутили

20120128_014.jpg
Рулетики (дно смазать растительным маслом) выкладываем в пароварку с кипящей водой на 30-40 минут.
Тут они уже попарились

20120128_015.jpg
Сервируем

20120128_019.jpg
Приятного аппетита!
Тот, кто надеялся на завтра – умер вчера.

За это сообщение автора |7oHecJIacb поблагодарили: 2
GodFathernapaHouk
Рейтинг: 6.45%
 
Аватар пользователя
|7oHecJIacb
Гуру
Гуру
Следующее звание:
4%
 
Сообщений: 352
Фото: 1
Темы: 7
Зарег-ван: 07 май 2009, 17:47
Откуда: Санкт-Петербург
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Баллы репутации: 43
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение Akadecki-2 » 28 янв 2012, 23:00

|7oHecJIacb писал(а):-стакан кипячённой воды


да пздц, где её взять то!!! ваши рецепты не канают из за неё!
Аватар пользователя
Akadecki-2
Профи
Профи
 
Сообщений: 549
Фото: 2
Темы: 5
Зарег-ван: 24 ноя 2010, 20:12
Откуда: Урал, 96 регион, Богданович
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 160 раз.
Баллы репутации: 66
имеет захватывающую ауру

Re: Рецепты

Сообщение ARMYANIN » 29 янв 2012, 00:40

|7oHecJIacb писал(а):
ARMYANIN писал(а):
11111111.jpg
тортик без рецепта :shaeru4:

Поздравляю :good:

спасибо :shaeru4:
ES_______________EM
Аватар пользователя
ARMYANIN
GunGame
GunGame
 
Сообщений: 652
Фото: 2
Темы: 11
Зарег-ван: 03 окт 2010, 14:18
Откуда: Подольск
Флаг страны: Armenia
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 205 раз.
Баллы репутации: 199
прекрасное будущеепрекрасное будущее

Re: Рецепты

Сообщение |7oHecJIacb » 29 янв 2012, 02:36

Akadecki-2 писал(а):
|7oHecJIacb писал(а):-стакан кипячённой воды


да пздц, где её взять то!!! ваши рецепты не канают из за неё!

Пожарь яйцо c:rab:
Тот, кто надеялся на завтра – умер вчера.
Аватар пользователя
|7oHecJIacb
Гуру
Гуру
Следующее звание:
4%
 
Сообщений: 352
Фото: 1
Темы: 7
Зарег-ван: 07 май 2009, 17:47
Откуда: Санкт-Петербург
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Баллы репутации: 43
скоро станет знаменитым(-ой)

Re: Рецепты

Сообщение napaHouk » 29 янв 2012, 04:21

|7oHecJIacb писал(а):Мой фирменный рулет :shaeru4:

А мне понравилось, надо будет сделать как-то, спасибо :good: :pmg:
Аватар пользователя
napaHouk
Игровой Админ
Игровой Админ
 
Сообщений: 1168
Фото: 2
Темы: 3
Зарег-ван: 26 апр 2010, 11:46
Откуда: Украина, Киев
Флаг страны: Ukraine
Благодарил (а): 176 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Баллы репутации: 222
такую репутацию нельзя пошатнутьтакую репутацию нельзя пошатнутьтакую репутацию нельзя пошатнуть

Re: Рецепты

Сообщение Akadecki-2 » 29 янв 2012, 05:19

а пиццу кто нибудь умеет делать? вернее кто-нибудь умеет делать пицу с необычными ингридиентами, анчоусами, мидиями, кальмарами, кстати с грибами очень вкусная.
Аватар пользователя
Akadecki-2
Профи
Профи
 
Сообщений: 549
Фото: 2
Темы: 5
Зарег-ван: 24 ноя 2010, 20:12
Откуда: Урал, 96 регион, Богданович
Флаг страны: Russia
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 160 раз.
Баллы репутации: 66
имеет захватывающую ауру

Пред.След.

Вернуться в Флудильня

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4